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Bien petit déjeuner, c'est de la vitalité pour toute la journée...

Les élèves de la classe de CE2-CM1 dirigée par Véronique Coache savent désormais comment bien déjeuner ! A travers une intervention ludique et éducative menée jeudi 26 novembre 2009 en début de matinée par Nacera Hassine, diététicienne de l'entreprise Sogerès (titulaire du marché de la restauration scolaire à Chambly), les jeunes Camblysiens ont appris comment bien démarrer la journée avec un petit-déjeuner équilibré.

Il existe en effet quatre composants essentiels pour un petit-déjeuner gagnant : du lait ou un produit laitier, du pain ou des céréales, un fruit ou un jus de fruit et un liquide (lait froid ou chaud...) pour réhydrater le corps.

Les jeunes ont posé de nombreuses questions et notamment souhaité connaître le petit déjeuner idéal lorsqu'ils font du sport en matinée à l'école. Nacera Hassine leur a conseillé dans ce cas de privilégier le pain aux céréales, qui tiendra au corps plus longtemps, et de ne pas oublier les vitamines, avec un fruit ou un jus de fruit.

Une fois les explications théoriques terminées, les élèves camblysiens ont attaqué la dégustation... Lait, yaourts, kiwis, oranges, pain, céréales et autres jus de fruits préparés par la diététicienne les attendaient. Chacun a donc pu se faire le petit déjeuner plein d'énergie dont il avait envie, afin d'être d'attaque pour une nouvelle journée bien remplie !

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